Por vezes, retiramos determinados alimentos das nossas refeições com base em supostas alergias e acabamos por não ingerir nutrientes importantes. Por esta razão, os especialistas alertam para a importância de consultar um médico alergologista para, com todos os testes necessários, confirmar ou não a presença de alguma alergia.
Os especialistas responsáveis pelo estudo afirmam ainda que “Se a alergia alimentar for confirmada, entender como se gere também é importante, incluindo o reconhecimento de sintomas de anafilaxia e como e quando usar adrenalina”.
